Este modelo de enseñanza muestra una sección transversal a través de la nariz, la boca, la faringe, la tráquea, el esófago y el estómago. Se pueden colocar sondas de alimentación de plástico o catéteres a través de la nariz o boca hasta el esófago y el estómago. Se ha añadido un tráqueoestoma para demostrar la aspiración endotraqueal.