La clorofilla è il pigmento vegetale più predominante e conosciuto legato alla fotosintesi. Tuttavia, non è l’unico pigmento vegetale necessario affinché si verifichi la fotosintesi. Nel processo sono coinvolti altri pigmenti. Tali pigmenti sono spesso sottovalutati, dal momento che tendono ad essere mascherati dall’abbondanza di pigmento verde della clorofilla. In questa attività, gli studenti estrarranno i vari pigmenti dal materiale vegetale verde e separeranno il pigmento utilizzando la cromatografia. Gli studenti non solo confermeranno la presenza e apprenderanno il ruolo di questi pigmenti “nascosti”, ma impareranno anche informazioni sulla cromatografia come tecnica per la separazione delle molecole. Il kit contiene materiali sufficienti per 15 gruppi e include le copie principali Manuale dell’insegnante e Guida di studio dello studente.
Il kit include:
250 ml di solvente per cromatografia 9-1 (etere di petrolio/acetone)
100 ml di solvente per estrazione dei pigmenti vegetali (etanolo)
15 vetrini da microscopio
15 pz. di carta per cromatografia
15 tubi capillari