Pitágoras é conhecido hoje acima de tudo pelo seu teorema a² + b² = c². Isto não faz jus a este grande pensador que se ocupou com religião, com a natureza da alma e com a harmonia do cosmos.
Para ensinar aos seus discípulos a virtude da moderação, ele inventou o copo que leva o seu nome. Quando o copo é preenchido com vinho ou água até uma determinada medida, o líquido fica no copo. Mas se o copo for preenchido além deste ponto, todo o líquido escorre por um buraco no fundo do copo, esvaziando-o.
O nosso copo de Pitágoras é fabricado de vidro soprado de forma manual. O segredo de sua construção é um sifão colocado no meio do copo.
Ideal para esclarecer o princípio de um sifão utilizando esta ilustração histórica.